Maison d' it
それは手間ひまを惜しまず創る極上の逸品

「先斗町 禊川」は1981年、古都京都の先斗町に誕生いたしました。 由緒ある元お茶 屋の純日本的な佇まいの中で、会席料理をお召し上がり頂くがごとく、斬新に蘇らせた クラシックベースのフランス料理を、お箸でお楽しみ頂いております。伝統的なフラン ス料理のテクニックに、京焼や陶芸作家の作品などの和の器を合わせるという、フラン スのエスプリと日本の文化の融合が織りなすバランスの妙を、日本国内はもとより、広 く海外にも長年にわたり発信し続けております。 その先斗町禊川のシェフがオリジナ ルブラントとして作る逸品が「Maison d' it 」メゾン・ドゥ・イッテーです。